کد خبر: ۸۵
۰۹:۴۸
۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۳
۰۹:۴۸
۱۸ ارديبهشت ۱۴۰۳
کد خبر: ۸۵

طرز تهیه دمی گوجه‌ خوشمزه با سیب زمینی |‌ فوت و فن‌های پختن دمی گوجه درجه یک

طرز تهیه دمی گوجه‌ خوشمزه با سیب زمینی |‌ فوت و فن‌های پختن دمی گوجه درجه یک
دمی گوجه غذایی است که هم خوشمزه است و هم سریع می‌توان آن را درست کرد. در این مطلب فوت و فن پختن دمی گوجه آورده شده است.

به گزارش همشهری آنلاین، دمی گوجه فرنگی یا استانبولی غذایی خوشمزه است که به راحتی می‌توانید آن را در کمترین زمان تهیه کنید. با استفاده از رب گوجه فرنگی می توانید در زمان کمتر و با منابع محدود این غذای تازه و لذیذ تهیه کنید.

مواد لازم برای پخت دمی گوجه فرنگی

پیاز: ۱ عدد
برنج: ۲ لیوان
سیب زمینی: ۱ عدد
زعفران: یک چهارم قاشق چایخوری (ساییده شده)
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
گوجه فرنگی: ۵ عدد
روغن: نصف لیوان
زردچوبه به میزان لازم
آموزش پخت دمی گوجه فرنگی

ابتدا گوجه فرنگی ها را بشویید و در مخلوط کن رنده یا پوره کنید. سپس برنج را پس از شستن با دو لیوان آب و پوره گوجه فرنگی در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید.

در ظرف مناسبی پیاز را آماده کرده و زعفران رنده شده، کمی زردچوبه، فلفل و نمک را اضافه کنید و به برنج اضافه کنید.

پوره سیب زمینی را اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا آب آن تمام شود و فقط چند قاشق غذاخوری آب باقی بماند تا آماده شود.

سپس برنج را به مدت مناسب بجوشانید تا آماده شود و برای سرو آماده شود.

طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه |‌ فوت و فن‌های پختن دمی گوجه درجه یک

راز خوشمزه سس گوجه فرنگی

با افزودن یک لیمو عمانی به غذای در حال جوش، می توانید طعم و عطر برنج را بهبود بخشید.

اگر رنگ غذا کافی نیست، می توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید.

در صورت تمایل می توانید ۲ تا ۶ قاشق غذاخوری شیر به برنج اضافه کنید تا قابلمه غذا خوشرنگ شود. در این صورت می توانید مقدار آب را کاهش دهید.

پیشنهاد می‌کنیم بعد از پخت غذا به جای روغن از کره استفاده کنید تا طعم و عطر غذا بهتر شود.

اگر طعم سیر را دوست دارید می‌توانید دو حبه سیر را رنده کرده و به غذا اضافه کنید. این روش را با سبزیجات ترکیب کنید.

پخت دمی گوجه فرنگی با گوشت چرخ کرده

با توجه به مقادیر مشخص شده، ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را بعد از تفت دادن پیاز با ادویه به تابه اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و بقیه مراحل را مانند قبل ادامه دهید.

قبل از اینکه سیب زمینی‌ها را به تابه اضافه کنید، بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی به تابه، نصف فنجان آب اضافه کنید. سپس در ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید تا آب آن گرفته شود و گوشت کاملا بپزد.

برچسب ها:
خواندنی‌ها

صبح امروز در حالی که هوای توچال بارانی بود، کوهنوردان...

ویدئویی از مهرداد صدیقیان تحت فشار یک دختر در شبکه...

داماد چینی فیلم خیانت زنش را در تالار عروسی پخش کرد...

جواد خیابانی: بازیکنان تیم ملی می گویند سختی راه را...

  • جدیدترین‌ها
  • پربیننده‌ها
  • پربحث‌ها
صعود بی‌دردسر پرسپولیس با درخشش ژوائو ویدئو | حرکات موزون پژمان جمشیدی در اتاق گریم ویدئو | عملیات نجات خر در دزفول! ویدئو | صاعقه ترسناک در ایستگاه توچال؛ خطر از بیخ گوش چند کوهنورد گذشت فریدون داوری درگذشت ویدئو | فرار دیوانه‌وار تریلی از ایست و بازرسی هرمزگان ویدئو | علی دایی و امیر قلعه‌نویی در مراسم ختم مادر حمید استیلی آیا ۴۰ سالگی اوج جذابیت جنسی مردان است؟! زنان واقعا بیشتر از مردان به خواب نیاز دارند؟ ویدئو | مهرداد صدیقیان تحت فشار یک دختر: شمارتو بده، قصد ازدواج دارم! ویدئو | لحظات پخش فیلم خیانت عروس در تالار عروسی! ویدئو | روشی جالب و متفاوت برای پخت مرغ با عسل تصاویر جالب از حدیث میرامینی و پسرش با گریم جوکر ویدیوی نجات خرس قطبی کاربران را فریب داد! ویدئو |‌ جواد خیابانی از خجالت بازیکنان تیم ملی هم درآمد پیام احساسی راجر فدرر برای رافائل نادال:‌ چه مسیر باورنکردنی داشتی، باعث افتخار اسپانیا و تنیس شدی! نرخ عجیب شاهد تقلبی برای طلاق |‌ خواهرشوهرِ اجاره‌ای در تهران برای آقایان بازیگوش! ماجرای عجیب موز ۶،۲ میلیون دلاری؛ خریدار قرار است آن را بخورد! ویدئوی بازسازی شده از یونان در ۳۷۵ سال پیش از میلاد مسیح افشای راز قتل و تجاوز به یک زن پس از ۵۰ سال؛ متهم ۹۲ ساله بازداشت شد
جزییاتی عجیب از ماجرای کلیپ جنجالی رشت؛ آتوسا کجاست؟ فیلم جنجالی رشت؛ آتوسا لطیفی بازداشت شد تصاویر | دختر شایسته سال ۲۰۲۴ تاجگذاری کرد | ویکتوریا کایر کیست؟ تصاویر |‌ در مورد بازیگران ناشناخته سریال قهوه پدری چه می‌دانیم؟ تصاویر | حضور باورنکردنی سلبریتی‌ها در عربستان؛ از جنیفر لوپز تا هانده ارچل ویدئو | لحظه اعدام محمدعلی سلامت در همدان افشای راز قتل مهرداد نیویورک؛ خواننده لس‌آنجلسی برای ازدواج و بچه‌دار شدن به ایران بازگشت اما کشته شد ویدئو | شعرخوانی دکتر مسعود داوودی که دیشب به قتل رسید ویدیویی که ایلان ماسک از یاسین شفیعی، نوجوان ایرانی منتشر کرد + جزییات ماجرا تصاویر |‌ کای مدیسون ترامپ نوه بزرگ دونالد ترامپ کیست و چگونه به چهره‌ای پرنفوذ تبدیل شد؟ فیلم جنجالی گیلان؛ ۵ نفر بازداشت شدند جنجال انتشار ۴۰۰ فیلم رابطه جنسی مقام گینه استوایی با زنان سرشناس از جمله خواهر رئیس جمهور جزییات سری تازه جوکر ۲؛ معرفی بازیگران فصل دوم زنان + زمان پخش ویدئو | بهار سرگل‌زایی، دوبلور جوان برنامه عصر جدید درگذشت جدیدترین تصاویر ترانه علیدوستی با آثار بیماری و بدون حجاب ویدئو |‌ صحبت‌های همسر دکتر داوودی درباره مردم یاسوج ماجرای خودکشی «آرزو خاوری»، دختر ۱۶ ساله در شهر ری چیست؟ اوشا ونس، همسر جی دی ونس معاون ترامپ کیست؟ سپهر ساعتچی کیست؟ ویدئو |‌ متجاوز سریالی همدان فردا اعدام می‌شود |‌ محمدعلی سلامت کیست؟
پرطرفدارها
صعود بی‌دردسر پرسپولیس با درخشش ژوائو ویدئو | حرکات موزون پژمان جمشیدی در اتاق گریم ویدئو | عملیات نجات خر در دزفول! ویدئو | صاعقه ترسناک در ایستگاه توچال؛ خطر از بیخ گوش چند کوهنورد گذشت فریدون داوری درگذشت ویدئو | فرار دیوانه‌وار تریلی از ایست و بازرسی هرمزگان ویدئو | علی دایی و امیر قلعه‌نویی در مراسم ختم مادر حمید استیلی آیا ۴۰ سالگی اوج جذابیت جنسی مردان است؟! زنان واقعا بیشتر از مردان به خواب نیاز دارند؟ ویدئو | مهرداد صدیقیان تحت فشار یک دختر: شمارتو بده، قصد ازدواج دارم! ویدئو | لحظات پخش فیلم خیانت عروس در تالار عروسی! ویدئو | روشی جالب و متفاوت برای پخت مرغ با عسل تصاویر جالب از حدیث میرامینی و پسرش با گریم جوکر ویدیوی نجات خرس قطبی کاربران را فریب داد! ویدئو |‌ جواد خیابانی از خجالت بازیکنان تیم ملی هم درآمد پیام احساسی راجر فدرر برای رافائل نادال:‌ چه مسیر باورنکردنی داشتی، باعث افتخار اسپانیا و تنیس شدی! نرخ عجیب شاهد تقلبی برای طلاق |‌ خواهرشوهرِ اجاره‌ای در تهران برای آقایان بازیگوش! ماجرای عجیب موز ۶،۲ میلیون دلاری؛ خریدار قرار است آن را بخورد! ویدئوی بازسازی شده از یونان در ۳۷۵ سال پیش از میلاد مسیح افشای راز قتل و تجاوز به یک زن پس از ۵۰ سال؛ متهم ۹۲ ساله بازداشت شد